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Tradition Cuvées

Fruité et puissance aromatique sont au rendez-vous.

Harmonische Verbindung von vielen Rebsorten, ein leichter Wein und angenehm für den laufenden Verzehr, als Vorspeise.

Pinot Blanc

2021
Sec

Ausgeglichener, flexibler, frisch, benutzen wenn das Bild des trockenen Weißweins sich aufzwingt. Vorspeisen, Büffet, Flammkuchen...

Riesling

2020
Sec

Der König von elsässischen Weinen. Man hält ihn für der beste Weißweine der Welt, trocken und zart fruchtig, mit Fischen, Krebsen, Meerfrüchten, weißem Fleisch, choucroute, coq au Riesling.

Muscat

2020
Demi-sec

Sehr zart, warm, erinnert an die goldenen Traube, die man unter den Weinreben knuspert…

Pinot Gris

2019
Demi-sec

Durchgelüftet, frisch und leicht, ein Begleiter von foie gras, Wildfleisch, Geflügel, Enten, Truthähnen, Fasanen. Aperitif der hoher Klasse.

Gewurztraminer

2018
Demi-sec

Würzig, mild, elegant. Sehr gut als Aperitif oder in der exotischen Küche, zu scharfen Käse oder Desserts.

Bezaubernde Nase, bestimmend von Süßkirsch- und  Kirschnote, schöne Balance und Länge im Mund. Grillspeisen, rotes Fleisch, Lammschulterblatt, beaufort, comté...

Rosa Wein, zart, ausgewogen, Mund rund und mit voller Frische, die mit der Texturqualität verführen. Als Aperitif oder zu Grillspeisen geeignet.

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