Conditions générales de ventes | Mon panier | Identification Tous Les Crémants d'Alsace Les Cuvées Tradition Les Cuvées de Terroir Les Eaux de Vie et les Spiritueux Tous les cépages SylvanerRieslingGewurztraminerPinot Noir Sylvaner Sohlenberg 2021Sec Spécialité de la maison. Un Sylvaner puisant dans les sols gréseux du Sohlenberg son acidité et sa complexité. Charcuteries, fruits de mer, tartes flambées. 8,00 € bouteille de 0,75 L - + Sylvaner Sohlenberg - 1L 2021Sec Spécialité de la maison. Un Sylvaner puisant dans les sols gréseux du Sohlenberg son acidité et sa complexité. Charcuteries, fruits de mer, tartes flambées. 8,50 € bouteille de 1 L - + Sylvaner ''B'' 2020Sec Première cuvée de Nicolas !Un sylvaner issu du millésime 2020, élevé en barriques, très intéressant à découvrir.Viandes accompagnées de sauce blanche... 15,60 € bouteille de 0,75 L - + Riesling Schieferberg 2023 Terroir de Schiste, unique en Alsace. Vin aux notes iodées, minérales et salines. Arômes de fleurs et pêches blanches. 15,30 € bouteille de 0,75 L - + Duo de Pinots 2022Demi-sec Un assemblage de Gris et de Noir vinifié en blanc.Le fruité de l'un et les tanins de l'autre forment une cuvée à la fois complexe et élégante. 13,50 € bouteille de 0,75 L - + Gewurztraminer ''Baumgarten'' 2022Demi-sec Vieilles vignes. Ce vin surprend par ses arômes de fruits exotiques tels que le litchi et la mangue. Foie gras mi-cuit ou poêlé, desserts au chocolat. 14,10 € bouteille de 0,75 L - + La Claie de Vin 2020Moelleux Vin issu de raisins de 2020 passerillés sur claies durant 6 mois puis pressés lentement. Arômes de fruits exotiques mûrs, un régal pour les papilles. 26,10 € bouteille de 0,50 L - + Pinot Noir ''Barrique'' 2021Sec Cette cuvée charpentée, élevée 18 mois en barrique de chêne présente des arômes boisés et d'épices. Elle accompagnera vos pièces de bœufs. 15,70 € bouteille de 0,75 L - +
